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安岐小学校の5年生がしいたけ生産体験を行いました!
イベント・レポート

令和3年12月22日(水)に国東市立安岐小学校の5年生がしいたけ生産体験を行いました。
今回は、原木しいたけ生産者の宮本 浩吉氏のご協力により、しいたけ原木の「ほだ起こし」と「ほだ木立込み」を体験しました。
原木しいたけ生産の大変さを経験して、「家に帰って原木しいたけを食べたい」といった感想もありました。

※この取組みは「令和2年度乾しいたけ生産・PR体験学習モデル事業」により実施しています。

ほだ起こし体験の様子

ほだ木立込み体験の様子
生産者へお礼の挨拶

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