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お知らせ
2月17日、18日に国東市立安岐中学校の1年生のみなさんが世界農業遺産に認定されたクヌギの循環システムと食糧生産システムを学習するため、しいたけの生産体験を行いました。
国東市内のしいたけ生産者 林 浩昭氏(協議会会長)の協力のもと、クヌギの原木に種こまを打ち込みました。一人一人にクヌギの原木を渡すと、コンコンコンッ!と心地よい音とともに楽しそうに種こまを打ち込む姿が見られました。打ち込んだ原木を各自自宅に持ち帰り、しいたけの成長過程を楽しみながら2年後の収穫にむけてお世話を頑張ってもらいます。
こま打ちの様子